CREMOSO DE MELOCOTÓN

Estamos en época de melocotones, y hay que aprovechar ya que esta es muy corta. Os dejo una entrada facilita¡¡ y encima riquisima. Un postre que se prepara en el momento casi y queda una especie de helado fresco y muy apetecible..

INGREDIENTES:
1.000 g de melocotones maduros
50 g de azúcar
1 ramita de hierbabuena
200 g de queso cremoso
Canela molida

PREPARACIÓN:
pelamos y deshuesamos los melocotones (quedaran aprximadamente750 g)

Ponemos a macerar en el vaso junto con el azúcar y la hierbabuena y programamos 10 minutos giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Retiramos a un recipiente hermético, sacamos la hierbabuena y reservamos en el congelador un mínimo de 12 horas.
Transcurrido este tiempo. Echamos el melocotón congelado en el vaso, añadimos el queso y trituramos 1 minuto velocidad 10.

Introducimos la espátula por el bocal y movemos de lado a lado para conseguir una trituración uniforme Vertimos en copas,Espolvoreamos de canela, y servimos inmediatamente....



ENLACE: THERMOMIXMAGAZINE

30 comentarios

  1. Me encanta Esther y s facilísimo de hacer; ya queda tan poco tiempo de fruta rica de verano...
    Un beso.

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  2. Pues económico, fácil y sobre todo vaya pinta más rica, me comía un vasito ahora mismo

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  3. Hola Esther desde que vi la 1ª vez esta receta siempre me llama pero aun no la he hecho. Te quedo fantástica. Saludos.

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  4. Una buena manera de tomar fruta .besinos

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  5. Hola Esther,
    Me guardo el enlace de la receta.
    Hay que aprovechar los últimos melocotones que tenemos.
    Lo hago y ya te diré que tal.
    Un cordial saludo.

    Kui_Netes

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  6. Muy buena Esther, no se como saldra sin la termomix, lo intentare hacer por que deve estar delicioso, las fotos lo dicen todo, besiños

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  7. Tendré que probar a prepararla sin el cacharrito ese. Tengo unos melocotones maduritos esperando turno.

    Bicos.

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  8. Seguro esta de rexupete no hay mas que ver la foto ummmm.
    Bicos mil wapa.

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  9. Que buena pinta que tiene este Cremoso y con ingredientes de temporada tiene que estar super bueno. Al final me tendré que comprar una maquina de estas

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  10. Ayyyyyyyyy, ESther, que pinta tan atómica, que divino te ha quedado. Sabes que yo hice el otro día un cremoso también de melocotón pero con huevo y maizena, probaré el tuyo estoy segura que me encantará y las fotos te han quedado divinas, te felicito.

    un biquiño y feliz día

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  11. Un rico cremoso que se ve la mar d ebueno......

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  12. Tiene una pinta estupenda!
    se ve super cremoso y apetecible..me encanta. un besitoo

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  13. Esther te ha quedado de 10! Y me imagino que tendrá un sabor estupendo.

    Besiños

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  14. qué colorcito Esther, delicioso y más ahora que los melocotones están en su punto, bsts!!!!

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  15. Riquisimo Esther, me lo apunto¡¡¡, besos

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  16. Y lo fácil que parece! Esta cae, seguro.
    Besos

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  17. Unos vasitos de lo más deliciosos y además aprovechando fruta de temporada que me encanta. Tienen un color maravilloso y super tentador.

    Besos.

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  18. Que rico, además aprovechando que es temporada de melocotones y que hace calor todavía, para mí dos copitas por fa.
    Besos. Lola

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  19. Te ha quedado divino Esther y me gustan mucho los melocotones así que voy a probarlo antes de que se acaben. Un besazo

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  20. ¡Pero qué cosa más deliciosa!. Las preparaciones con queso cremoso me encantan... y estas copitas tienen una pinta increíble.
    Un besote.

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  21. Esther, tiene un aspecto delicioso. La verdad es que los melocotones ahora están deliciosos así que me imagino que en este cremoso ya deben ser insuperables. Besicos.

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  22. Esther, te ha quedado espectacular!! Me ha encantado. Besitos.

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  23. Gracias a tu visita he conocido tu blog... es bastante bueno, enhorabuena!!!
    Siento no haber venido antes, peor el veraneo me tenia algo liailla.
    Espero que sigamos en contacto, por lo pronto me quedo de seguidora... saluditosssss

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  24. Desde que lo vi en la revista estaba "lo hago, no lo hago" pero viéndotelo a ti ya me has terminado de convencer! jajaja

    besitos

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  25. Esta receta es muy sencilla y válida para mi dieta estricta, sólo tendré que poner queso 0%. Gracias por facilitarla, yo ya no compro la revista, así que me viene de lujo, ja, ja. Un besote y buen fin de semana

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  26. ummmm me encanta este postre te ha quedado muy rico,ademas la mezcla del queso con el melocotón me encanta¡¡¡ besines

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  27. Estupenda receta Esther! Es de las mías: fáciles y sabrosas.
    Seguro que la hago en cuanto me haga con buenos melocotones, que por aquí siguen estando buenísimos!
    Besos

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  28. ¡Que rico!
    se me antoja y me veo obligado a ir a merendar... jejejej
    Besitos.

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