PATATAS ASADAS CON CHEDDAR


 Estas patatas las hice para el entrante del domingo,gustaron mucho pero eso; que era un entrante y me pase con el tamaño de las patatas. Con un tamaño mas pequeño quedarían mejor sin duda!! aunque grandes pero no sobraron jeje..Se hacen pronto con pocos ingredientes y quedan muy resultonas ...

INGREDIENTES:
  • 3patatas pequeñas o 4 medianas
  • Queso cheddar
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal
PREPARACIÓNx:

Precalentamos el horno a 200º.

lavamos las patatas bien debajo del grifo (yo me ayudo de un estropajo que solo tengo para estos menesteres) y estando todavía mojadas salpimentamos por fuera generosamente. Ahora pinchamos con la punta del cuchillo varias veces las patatas para evitar que revienten durante la cocción. Envolvemos bien en papel de aluminio formando paquetitos. Horneamos 40 minutos.
Sacamos las patatas del horno con cuidado, retiramos el papel y dejamos templar. Hacemos unos cortes transversales donde echaremos un chorro de aceite de oliva y unos trocitos de queso cheddar, horneamos 5 minutos mas en posición de gratinar.

Servimos acompañadas de crema agria. Yo como no la tenia directamente a la mesa recién salidas del horno están estupendas.

58 comentarios

  1. Qué fabulosas te quedaron, madre mía, irresistibles!!!

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  2. Que pinta tan buena tienen Esther, y tan sencillas que me han cautivado, me quedo con ellas, bicos

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  3. También las puedes usar para acompañar un plato y el tamaño me parece ideal. Tienen que ser muy sabrosas.
    Besinos

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  4. Dan ganitas de meter la mano en la pantalla y llevarse una!!
    Me llevo tu receta,Esther.
    Besos

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  5. Pero que patatas tan deliciosas que nos has preparado!! Se ven realmente deliciosas con el toque de cheddar, me encantan, incluso solas, jejeee
    Un abrazo!!

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  6. Qué ricas, me encanta con ese quesito fundido. Yo no le pondría pegas al tamaño. Un besiño.

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  7. Pues a mí se me está haciendo la boca agua sólo de verlas, así que apuntadas quedan.
    Besotes, guapa.

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  8. Esther te han quedado espectaculares, que delicia de patatas!!!!. Besosss.

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  9. Ficaram lindas e devem ser uma delicia.
    Fiquei com vontade de expermentar
    bjs

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  10. Uuuau pedazo patatas!!! Te han quedado espectaculares!! Tienen una pintaza que quitan el hipo chiquilla!! Me encantan!! Un besazo guapa

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  11. Qué pinta más rica, el queso gratinado es maravilloso, nos encanta. Nos recuerdan, por el aspecto, a las patatas hasselback.
    Éstas están espectaculares.
    Un beso.

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  12. Que buena pinta, la verdad que las tengo visto en varias revistas y siempre me llamaron la atención, viendo que te han encantado las tengo que probar , besos

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  13. te han quedado de lujo!!! deliciosas a mas no poder!!!

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  14. Faciles de preparar y muy ricas.Besoss

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  15. Oh, qué delicia, qué delicia, qué delicia, es que no hay mejor definición, Esther estás hecha una artista, me encantan tus recetas, tengo que hacer éstas patatas!
    Un besito

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  16. Me encanta esta receta, y ademas sencilla,gracias

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  17. Madre de dios! Cómo están esas patatas! xD Y con lo que me gusta a mi el queso!!

    Bss
    Con Especias

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  18. Quita, quita....A mí me las pones grandes que con esa pinta....
    Qué buenísimas te quedaron!!!
    Besitos...

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  19. Me llevo la receta, voy a dejar alucinado a mi marido! Besitos!

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  20. Totalmente tendadoras estas patatas asi preparadas, tienen un aspecto increible.
    Besos.

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  21. Uffffff! me has dejado con la boca abierta! como me gustan! Buenisimas

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  22. tremenda la foto con el chedar sobresaliendo por las patatas, de 10! un besote

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  23. Tengo Chedaaaarrrrr! Voy a comprar patatas

    Marina

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  24. Impresionantes y con el queso cheddar me dejas con la babilla colgando!

    Besos

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  25. En mi pueblo decían los mayores un refrán: "Burro grande, ande o no ande", lo que quiere decir que mejor que sobre a que falte. Con la pinta que tienen no me extraña que se acabaran todas. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  26. Que ricas, y con el queso fundido son de 10! Un besote
    La Caja de las Delicias

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  27. Pues dependiendo de la capacidad devoradora de mi familia te diría que te has quedado corta, jajaja. Son unas patatas que están de lujo, y las fotos son preciosas!
    Un beso

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  28. Qué patatas tan ricas, dan ganas de probarlas.

    Un abrazo.

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  29. Que cosa más rica, y burro grande ande o no ande, a mi como me gustan tanto las patatas, mejor grandes.
    Besos. Lola

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  30. Bien grandes, igual ha sido la cámara que te ha jugado una mala pasada. Bromas aparte, me comería para cenar una bien gratinadita. Un besote

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  31. pedazo patata....que buena pinta

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  32. Imposible que sobraran, es un aperitivo o un acompañamiento de lo más apetecible.
    Un beso.

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  33. Que ricas tienen que estar con ese queso fundido, imposible dejar ni una miguita.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  34. No me extraña que gustaran, solo con verlas a mi se me hace la boca agua, yo suelo prepararlas con un aderezo de romero y están fantásticas, pero si encima le pones queso, tienen que estar de rechupete, besos
    Sofía

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  35. Mi querida amiga, estas patatas no se pueden hacer mas pequeñas, se ven muy ricas, para hacerlas pequeñas, la verdad que la pinta es divina, para comerse un par de ellas por muy grandotas que sean. Mil besicos tesoro

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  36. Tienen una pinta buenísima y yo creo que el tamaño es perfecto. Besos

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  37. A mi hijo que le encantan las patatas y le encanta el queso
    este dos en uno lo va a volver loco.
    Gracias por la receta.

    Saludos

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  38. Hola! las encuentro de primera, en casa iban a durar un minuto!, me encanta con el queso!
    Besos
    Silvia

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  39. Aunque el cheddar no es mi queso favorito, en esta ocasión una imagen vale más que mil palabras.

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  40. Te han quedado de relujooooooooo me encantan y seguro que estaban para rexuparse los dedos,a las fotos me remito no deja de decirme comeme el queso me encanta sea cual sea .
    Bicos mil wapa.

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  41. Que pinta!!! Nos encantan en casa, yo las pongo también unos trocitos de beicon
    Bss
    Patricia

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  42. Pero qué pintaca, entran ganas de comerse la foto

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  43. Toma ya!! Me encanta, que ricas tienen que estar patatas. Yo que soy la loca de las patatas y el queso me pierde, que pena que no pueda abusar del queso por el colesterol... :( Se me hace la boca agua, besos!!

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  44. Seguro que no pusieron peros al tamaño de la patatas porque debían de estar riquísimas. A mi es una de las cosas que más me gusta comer, con lo que sea pero con queso con lo que más !!!

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  45. Pues con el debido tamaño, una guarnición perfecta para una carne asada. Y si no, plato único... Un besote.

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  46. A mi me encantan las patatas asadas, así que con el queso deben de estar más que buenas.
    Besos

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  47. Se me esta haciendo la boca agua!!! Que ricas y te las copieteo!! Besos :)

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  48. Tengo muchísimas ganas de hacer estas patatas y mira por donde me gusta la idea de ponerle el queso, que buenas!
    Besazos.

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  49. Esta tengo que probarla!
    Me a gustado tanto la receta que creo que mañana me pongo a ello. Gracias por compartir amore :)
    Un besito

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  50. Fácil y con una pinta buenísima!! yo me comía encantada una de ese tamaño jeje, que rica!! Gracias por la idea. Un besazo

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  51. Estas patatas te las copio, tienen una pinta deliciosa.
    besos

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  52. Estas patatas te las copio, tienen una pinta deliciosa.
    besos

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  53. mmmmmmmmm.............que ricas......me apunto la receta. Besos

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  54. Pues vaya una idea y vaya un plato precioso y con un aspecto, que dan ganas de meterle mano.
    Besitos

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  55. Pintaza de patatas!
    La idea me ha parecido sensacional asi que me la llevo!

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