MIS PRIMERAS GALLETAS DECORADAS

MASA

120 gr de azúcar glas
400gr de harina de repostería
240gr de mantequilla a temperatura ambiente,n trozos
1 huevo

DECORACIÓN

1 clara de huevo
200gr de azúcar glas
1 chorrito de zumo de limón
colorante alimentario de varios colores

PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes de la masa en el vaso,y programamos 20 seg vel6.Cuando pare la maquina,sacamos la masa del vaso,la envolbemos en film trasparente y la dejamos que repose en el frigo,durante 15 minutos.
Precalentamos el horno a 180ºsacamos la masa del frigo,y empezamos a estirar(dejamos la masa un poco gruesa de 0,5 cm mas o menos )cogemos los corta pastas,y hacemos nuestras galletas,las ponemos en una bandeja forrada con papel de hornear,las metemos al horno durante 10,12 minutos a 180ºdependiendo del tamaño de las galletas y del horno.

DECORACIÓN

Ponemos la clara en el vaso,el azucar y las gotas de limón,y programamos,20 seg vel 6 vertemos la glasa en varios voles,tantos como colores queramos hacer,ahora decoramos las galletas a nuestro gusto.

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1 comentario :

  1. Esther, preciosas, que sepas que tienes una seguidora más en tu blog. UN SALUDITO!!

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