CREMA DE FRESA

INGREDIENTES:
200g de azúcar
2 cucharadas soperas de maicena
1 cucharada sopera de harina
5 yemas de huevo
6dl de leche
400g de mermelada de fresa
nata para decorar
PREPARACIÓN
Mezcla las yemas, el azúcar y los dos tipos de harina. Se hierve la leche se vierte sobre la mezcla, se remueve y se cocina el preparado hasta que espese. Se deja enfriar y se añaden 150 gramos de la mermelada de fresa.

Coloca dos cucharadas soperas de mermelada de fresa en el fondo de las copas. Distribuye la crema preparada y cúbrela con una cucharada sopera de mermelada. Decora con nata y se sirve en frío.

17 comentarios

  1. riquisima y muy bien presentada.

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  2. Estupenda receta...... me encanta ......

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  3. Pedazo copa mas rica, que ganitas dan de darle una buena cucharada y pa la boca, como me gustan las fresas besos

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  4. Que copa mas divertida y mas rica has preparado ¡¡¡ Tuviera una cuchara cercaaaaaaa

    Un abrazo.

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  5. ¡¡¡Bueno, bueno y bueno, con fresas me encantan las fresas, de todas las formas de hacerse y este genial, con tu permiso me llevo la receta. abrazos de Carmen.

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  6. Divinas estas copas de fresas y esa crema debe estar muy rica!!
    Besitoss

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  7. El estreusel de atun y pimientos se ve delicioso ,con tu permiso tomo nota me parece una receta muy original.
    La copa de fresas fantastica y seguro esta de muete relentaaaaaaaa.
    Bicos mil wapa.

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  8. Pero que preciosidad de copas, esa crema tiene que estar de muerte.
    Besos

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  9. Madre mia la copita, tiene que estar de vicio!!
    Un beso

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  10. Riquisimo este postre, me encanta todo lo que lleve fresas, con tu permiso te lo copiare, saludos

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  11. Vaya súper postre y con lo sencillo qué parece de hacer, ...noo lo dejaré escapar...je, je, je!!!!me encanta!!!!

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  12. Este año le estoy sacando un partido a las fresas... tiene que estar buenísimo y, sobre todo, si la mermelada es casera!!. Un postre estupendo!!.
    Un abrazo.

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  13. uff este postre
    me deja con la boca abierta
    el resultado es de una profesional
    un saludo

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  14. Estas copas se ven de rechupete... están que se salen de la pantalla. Que tentación!

    Saludos

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  15. Madre mía que copas, vaya presentación, ydeben de estar de buenasssssss uffffff.!!!!!!!!!

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  16. Estaban de vicio....pena de una ahora!!!

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  17. lo preparare se ve dely¡¡

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