Esta tarta os gustará!! lo sé, es suave y muy fresquita que para estos calores no viene nada mal, fácil de hacer y con la fruta fresca en almíbar la hace toda una tentación que tendréis que probar...
INGREDIENTES:- 250 g de queso blanco para untar
- 2 yogures naturales
- 1 vaso de leche
- 180 g de azúcar
- 1 sobre de gelatina en polvo
- 50 g de mantequilla
- 50 g de pasas
- 50 g de nueces picadas
- 4 melocotones
- 175 g de galletas María
Picamos las galletas y las mezclamos con las pasas, las nueces y la mantequilla a temperatura ambiente. La trabajamos bien hasta que la mezcla nos quede bien compactada. Cubrimos con esta masa la base de un molde redondo. Colocamos el molde en la nevera mientras seguimos con el resto de la preparación.
Deja enfriar de nuevo en la nevera. Pelamos seguidamente los melocotones y cortamos la pulpa en dados, retirando los huesos.
Cubre la tarta con la fruta en almíbar y déjala en la nevera hasta el momento de servir
Podemos darle otra presentación si mezclamos los daditos de melocotón con la crema de queso, esto es cuestión de gustos...
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Pues claro que nos va a gustar, si no hay más que verla para saberlo. Chica, que mano tienes para la repostería, todo te sale a pedir de boca. Un diez.
ResponderEliminarUn beso.
Una tarta sencilla y deliciosa, me encanta!!
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Se ponga el melocotón donde se ponga de lo que no hay duda es de que estamos ante una tarta estupenda, sencilla, rica y que para el verano es estupenda ¡que no se nos olvide que aunque parezca que hay una tregua seguro que aún hace mucho calor aún!
ResponderEliminarA mí me ha encantado, y las fotos, como siempre, son una belleza
¡Besos mil!
Hola preciosaaa !!!
ResponderEliminarAqui calor, calor mucho no hay , está un tiempo otoñal por completo pero para comerse un trozo de esta tarta tan bonita y exquisita lo del tiempo es lo de menos , un dulce placer siempre se recibe con sumo agrado.
Besinos.
Qué receta más original! Una tarta fresquita y con unas pintas increíbles!
ResponderEliminarLa tengo que probar
Besos!
Seguro que nos gusta por que tiene una pinta riquisima besitos
ResponderEliminarHola guapísima !!!
ResponderEliminarMadremía, pero si sólo la base ya me ha vuelto loca jaja. Te aseguro que tomo nota de la tarta. Ahora mismo no te digo que la vaya a hacer porque hemos tenido un finde de locura (comer y comer) así que me la llevo a mi rinconcito y ya caerá.
No haces más que alargarme la lista de pendientes, so tentadora ;)
Besotes gordos mi niña, feliz Lunes.
Perfecta, tanto en vista como en sabor!! me encanta la mezcla de sabores y las fotos !! Bs.
ResponderEliminarHola guapa, tarta refrescante que traes, y no veas lo bien que viene porque por aquí ha vuelto el calor... y lo que nos queda. Hice una parecida aunque sin la base que has hecho, y con el melocotón está deliciosa. Una pinta de lo más tentadora!
ResponderEliminarUn besote
¿Pero cómo estáis con esos tipazos con esas tartas tan buenas?....yo no podría, desde luego eres la reina de las tartas....te salen todas ideales.
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa
Me encantan este tipo de tartas, te ha quedado fantástica, por cierto muy buena idea los de poner pasas en la base,nunca probe, sin duda tomo buena nota besitos
ResponderEliminarque rico y suave se ve, me encanta esa combinación de sabores, el sábado hice uno parecido. besos
ResponderEliminarQue buena, tomo nota para hacerla. Besos,
ResponderEliminar¡¡Hola Esther!! ¡¡Pero qué delicia!! me ha gustado muchísimo la tarta, pero la base de galletas me ha encantado. A mi me gusta siempre innovar en las bases de las tartas y esta con pasas y nueces me ha encantado por la originalidad y lo rica que tiene que ser la combinación. ¡¡Para chuparse los dedos!! Besitos.
ResponderEliminarAún estamos en temporada de melocotones, pero vamos en invierno y con melocotón en almíbar, esta tarta también debe de quedar divina.
ResponderEliminarA mi al menos, me suele gustar los postres fresquitos en cualquier época del año, en invierno los saco antes de cenar del frigo, y para el momento del postre, están a la temperatura perfecta.
Tu tarta solo me dice: "cómeme", y es lo que estoy dispuesta a hacer.
Besos guapa!!!
Qué delicia de tarta Esther! Fresquita como a mí me gustan, que todavía queda calor para rato...
ResponderEliminarBesos!
Umm me parece una tarta muy rica y las fotos también muy bonitas.
ResponderEliminarUn beso
Para no dejar ni bocado, que rica, como siempre Esther.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que dulce estás últimamente, vaya dos tartas nos has traído!!! No sé si quedarme con la de manzana o con esta. Yo creo que lo mejor es que haga las dos, jajajaja. Muy ricas! Bs
ResponderEliminarDeliciosa Esther,me gusta mucho la base que has puesto...y la de manzana tampoco se queda atras,tiene una pinta riquisima!
ResponderEliminarBesets.
Sin grandes elaboraciones haces una tarta que es un capricho de rica que tiene que estar. Me gusta la mezcla que has puesto a la base, no la he hecho nunca, gracias por la idea, guapa. Besazos.
ResponderEliminarviendo tus dos ultimas entradas no se cual me gusta mas si esta de queso o la de manzana! si te digo la verdad me gustan mucho las dos asique me las llevo que tienen que estar buenisimas!! a ver si te animas a venir a la xuntanza de octubre me encantaria conocerte, bicos
ResponderEliminarQue rica Esther¡¡¡ me pirran las tartas de queso, bueno me pirran todas, que le voy hacer.. y puestasa pedir pediria un trocito de esta y otro de la de manzana de abajo que se me hace la boca agua solo verla, biquiños
ResponderEliminarMe gusta y mucho, las tartas de queso me encantan y la mezcla con las frutas, con cualquiera, está buenísima. Besos!!
ResponderEliminarQue tarta tan rica :) se ve muy buena y la de manzana de abajo también pone los dientes largos... umh que ricas! Un beso
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Qué tarta más riquísima, te ha quedado con una vista de miedo. Qué me encantaría comerme un buen trozo. Como siempre las fotos son preciosas, además el melocotón es una de mis frutas favoritas del verano. La haré.
ResponderEliminarUn beso grande
Que buena!!! Me encantan estas tartas son muy suaes y están riquísimas y acompañadas con frutas me encantan.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
que tarta tan rica¡¡¡ me tomo nota y ten por seguro que la haré
ResponderEliminarVaya si tiene que estar rica o riquisisisma de las bajan solas (como dijo yo) incluido la base y con esa presentacion la tentacion aun es mas grande, bsss
ResponderEliminarHola!!! EL año pasado me hice para regalarme en mi cumple una tarta de queso y melocotón, así que ya ves que son las que más me gustan, así que me voy a llevar un buen trozo que voy a volverlo a celebrar!! Mil besos guapa
ResponderEliminarMe encanta el melocotón! Y encima en una tarta tan rica como la que nos traes seguro que la hago
ResponderEliminarUn abrazo
Como no me va a gustar, Esther, me encanta, ahora mismo estoy pegada a la pantalla, solo me falta traspasarla, besos
ResponderEliminarSofía
Que pinta mas deliciosa, y esos trocitos de melocotón... Umhmmm....!!!
ResponderEliminarUn besito :)
Me encanta la manera de presentarlo, con el melocotón en trozos. Muy buena pinta. Un besote.
ResponderEliminarNo quedan ni las migas. Llego muy tarde snif. Si que me gusta y mucho, pero, como todas las tuyas. Besos
ResponderEliminarSin duda alguna que esta tarta es una autentica delicia.
ResponderEliminarHola Esther, que acierto preparar esta tarta, me encanta el resultado. La base me parece muy interesante, le has dado un toque muy especial a la clásica base de galleta enriqueciéndola con pasas y nueces. Me gusta mucho, besos.
ResponderEliminarHola Esther!! Las tartas de queso siempre son mis favoritas, con la fruta dentro o fuera es toda una delicia y a ti como la master que eres, te ha quedado estupenda, con una pinta como para comerla ahora mismo :-)
ResponderEliminarBesitos!!
Madre mía qué tarta que nos has dejado hoy, Esther!!! Yo no sé si voy a ser capaz de llevarme solo un trocito ehh!! En serio, riquísima y unas fotos bien bonitas también.
ResponderEliminarbesazos
Que delicia de tarta ademas de bonita en casa no dejaran de hacerte la ola cada vez que sacas algo a la mesa ,me llevo un caxin virtual que se me ha antojau.
ResponderEliminarBicos mil wapisimaaaaa.
Sin haberla probado puedo afirmar que esta tarta es muy refrescante y riquisima. Y además no es complicada, como las recetas que a mi me gustan. Un besote!
ResponderEliminarSe ve un color precioso y que pintaza de tarta, refrescante, bonita, con ganas de llevarme un trozo y repetir. Te ha quedado muy bonita y buena. Muchos besos.
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